Z czym kojarzy się Wam kuchnia Orientu? Z feerią barw? Niezwykłymi warzywami? Niesamowicie aromatycznymi przyprawami? Dla nas kuchnię orientu określa Dal. Sycący, rozgrzewający ale przede wszystkim fantastycznie aromatyczny a zarazem prosty posiłek. Wyczarujcie go przy użyciu naszego przepisu.

SKŁADNIKI:

- Danie Kasza Jaglana Dynia i Cynamon

- 150 ml mleczka kokosowego

- kilka pomidorów pelatti

- garść orzechów nerkowca

- papryczka czerwona

- kolendra do dekoracji

- sól i pieprz dla smaku

Zaczynajmy!

🐑 Zagotuj 200 ml wody, dodaj pół łyżeczki soli i łyżkę oliwy.

🐑 Wsyp połowę zawartości Danie Kasza Jaglana Dynia i Cynamon do wrzątku.

🐑 Gotuj 15 minut, pod koniec zamieszaj kaszę łyżką, żeby nie przywarła do dna.

🐑 Pokrój czerwoną papryczkę w drobną kostkę, podsmaż na oliwie.

🐑 Do papryczki dodaj pomidorów pelatti, 150 ml mleczka kokosowego, 300 ml wody i wymieszaj.

🐑 Do tak powstałego sosu pomidorowego dodaj ugotowane Danie Kasza Jaglana Dynia i Cynamon.

🐑 Upraż orzechy nerkowca, posyp nimi danie.

🐑 Na wierzchu dalu umieść posiekaną kolendrę

🐑 SMACZNEGO 🐺